Mostrando entradas con la etiqueta natale. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta natale. Mostrar todas las entradas

miércoles, 18 de diciembre de 2013

Canzoni di Natale

Ormai ci siamo quasi, manca solo una settimana e quale migliore occasione per affinare un po' la voce e cantare le più tipiche canzoni di Natale in italiano?
Cliccando su questo link troverete una ventina di brani cantati dai bambini. Buon ascolto!
Infine, colgo l'occasione per porgere a tutti voi i miei più sinceri auguri di Buon Natale e Felicissimo Anno Nuovo!

miércoles, 11 de diciembre de 2013

Origini del Panettone e del Pandoro

Ormai siamo in pieno periodo natalizio e non si può non parlare dei dolci protagonisti di queste feste. Naturalmente stiamo parlando del Panettone e del Pandoro, famosissimi in tutto il mondo, le cui origini sono alquanto variegate.
Per quanto riguarda il panettone milanese, le leggende più consolidate sembrano essere quella del panettiere Toni che,  avendo bruciato il pane durante un banchetto, lo impastò nuovamente con uova, zucchero e frutta candita, salvandolo e creando così per caso il pan de' Toni e quella più romantica di Ughetto il quale, per conquistare Adalgisa, decise di andare a lavorare al forno del padre della ragazza modificando un po' la ricetta del pane con l'aggiunta di burro, uova, zucchero, canditi e uva passa.
Al contrario, il pandoro veronese sembra provenire dal pan de oro mangiato in passato dai ricchi veneziani o dal pane di Vienna, versione austriaca della brioche francese.
Per chi ama cucinare, ecco le video ricette del Panettone e del Pandoro.
Buon Natale!

viernes, 14 de diciembre de 2012

Panettone o pandoro?

Fra una decina di giorni sarà Natale e come sempre ritorna il grande dilemma: panettone o pandoro?
I due dolci tradizionali, che non possono mancare sulle tavole natalizie, dividono gli italiani. Guardate un po' qual è la situazione: panettone o pandoro.
E voi, da che parte state?

viernes, 7 de diciembre de 2012

Bianco Natale

Siamo in piena atmosfera natalizia e niente di meglio di una canzone di Natale da ascoltare mentre prepariamo l'albero e/o il presepe. Credo sia un brano che tutti conosciamo, ma forse non l'avete ascoltato in italiano. Si tratta di Bianco Natale cantata, in questo caso, da Irene Grandi. Potete vedere il videoclip cliccando su Bianco Natale - I. Grandi. Trovate anche il testo in modo che tutti, ma proprio tutti, possiate capire il brano e magari cantarlo.