miércoles, 6 de febrero de 2013

Le chiacchiere di Carnevale

Oggi ancora una ricetta - questa volta italiana - tipica del Carnevale: le chiacchiere.
Sono dolci conosciuti anche come bugie (al nord Italia) e frappe ed insieme a Colombina, Arlecchino, Pulcinella e le altre maschere rappresentano il Carnevale italiano. 
Sono, più o meno, come "las orejas" spagnole, ma forse nel filmato ricetta chiacchiere troverete qualche differenza... 

 

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