Les crêpes

En pleine période de carnaval, je vous propose une vidéo concernant les crêpes !
Il s'agit d'un plat typique qui ne peut pas manquer surtout à la Chandeleur, fête populaire qui cette année a été le 2 février.
En effet, du samedi passé jusqu'à mercredi prochain - le Mercredi des Cendres - la crêpe est la reine des tables françaises car elle symbolise la prospérité.
Mardi Gras on consomme aussi les beignets, un mets d'habitude sucré.
Voilà la vidéo Faites sauter vos crêpes  et ... bon appétit !